MANGER LOCAL
ET SI NOS TERRITOIRES REPRENAIENT LA MAIN ?
Fabrice Chandor
Produire près de chez nous, soutenir nos agriculteurs, préserver les savoir-faire et permettre à chacun d’accéder à une alimentation de qualité : la souveraineté alimentaire sera au cœur d’un temps d’échange organisé à la Foire de Châlons.
Le mercredi 2 septembre 2026 à 15 h 30, Terre de Liens proposera de s’interroger sur la place que peuvent prendre nos territoires dans notre alimentation de demain.
Car derrière ce sujet se cachent des questions très concrètes : que voulons-nous retrouver demain dans nos assiettes ? Qui produira notre nourriture ? Comment maintenir des agriculteurs sur nos territoires ? Et comment favoriser une agriculture locale capable de vivre correctement de son travail tout en préservant les terres et l’environnement ?
L’objectif sera donc de réfléchir à un modèle dans lequel les territoires et leurs habitants peuvent retrouver davantage de maîtrise sur leur alimentation, plutôt que de dépendre toujours plus de productions venues de loin.
Un sujet qui concerne finalement tout le monde, des agriculteurs aux consommateurs.
Rendez-vous mercredi 2 septembre à 15 h 30 à la Foire de Châlons.
Une rencontre pour parler agriculture, alimentation locale et surtout de ce que nous voulons mettre demain dans nos assiettes.